utworzone przez admin | wrz 16, 2023 | Bez kategorii
Tatar z łososia Tatar z łososia /70g/, ciasto francuskie, mus koperkowy, rzodkiewka, guacamole. /300g/ Salmon tartare /70g/, puff pastry, dill mousse, radish, guacamole. Zupa kurkowa Zupa kurkowa, jajko poche, grzanka. /300ml/ Chanterelle soup, poached egg, toast....
utworzone przez admin | lut 2, 2023 | Bez kategorii
Rosół wołowy z makaronem naleśnikowym , marchewką i sztuką mięsa Sałatka z rostbefem , peperonatą , szpinakiem baby , grillowaną sałatą rzymską , prażoną cebulką , ziemniakiem w łupinie z twarożkiem Policzki wołowe duszone w sosie własnym z nutą czerwonego wina z...
utworzone przez admin | paź 10, 2022 | Bez kategorii
Tagliatelle z sosem borowikowym , pietruszką i parmezanem serwowane Wallenburgare – szwedzki sznycel z cielęciny w aromacie jałowca, puree ziemniaczanego, zielonego groszku na palonym maśle z konfiturą z czerwonej cebuli podany Policzki wołowe duszone w chrzanie...
utworzone przez admin | sie 18, 2022 | Bez kategorii
Zupa grzybowa na wywarze warzywnym z zacierką Tatar z łososia z piklowaną cebulą , oliwą pietruszkowo-koperkową , kawiorem z łososia ,jajkiem przepiórczym , ziołową pianką i bagietką z twarożkiem Spaghetti z oliwą pietruszkowo-czosnkową z sosem z czerwonego pesto...
utworzone przez admin | lip 3, 2022 | Bez kategorii
Chłodnik litewski z bukietem warzyw/ rzodkiewką, ogórkiem , burakami, koperkiem / w jogurcie uwikłanych z jajkiem Sałatka z awokado, szparagami i serem pecorino zapiekane pod słonym białkiem z koszyczkiem sałatki sezonowej w cieście filo podanej Grzebień wołowy w...
utworzone przez admin | sty 20, 2022 | Bez kategorii
Szparagowy spektakl z sałatą rzymską , prażoną szynką parmeńską , hiszpańskim krokietem , białym musem ,bazyliowym winegretem i zielonymi szparagami 00zł Sałatka z kurczakiem w balsamico podana z pieczonym pomidorem , musem z buraka , juliennkami z żółtej i fioletowej...
Najnowsze komentarze