Tatrzańska

galeria szefa kuchni

3 lipca 2022

Chłodnik litewski

z bukietem warzyw/ rzodkiewką, ogórkiem , burakami, koperkiem / w jogurcie uwikłanych z jajkiem

Sałatka z awokado,

szparagami i serem pecorino zapiekane pod słonym białkiem z koszyczkiem sałatki sezonowej w cieście filo podanej

Grzebień wołowy

w sosie z gorczycy , musem pomidorowym , pieczonym batatem i piklowanymi świeżymi ogórkami w towarzystwie chipsa ze szczypiorku i wędzonego majonezu

Posted in Bez kategorii