Risotto z dynią i gorgonzolą z ryżem arborio duszonym w bulionie z białym winem ,rozmarynem i parmezanem
Kaszotto z wieprzowiną i buraczkami , kasza bulgur
duszona w bulionie z białym winem z porem i cebulą
podana z marynowaną polędwiczką
Makaron z szynką parmeńską i borowikami
w towarzystwie fileta drobiowego z masłem
pistacjowym i serem Grana Padano